Campina Banoffee pie with choc chip ice cream

Penyajian
4 orang
Waktu
30 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • 90gr Biskuit Marie – crushed
  • 30gr Melted butter
  • 250ml Cream kental / Whipping cream cair
  • 2 sdm Gula bubuk
  • 1-2 buah Pisang cavendish
  • 1 kaleng SKM

Cara Membuat

Step 1

Membuat pie: Campur regal bubuk dgn melted butter aduk rata, lalu tuang ke mangkok atau piring cetakan. Tekan-tekan sampai padat dengan gelas – simpan di kulkas

Step 2

Membuat toffie: Rebus SKM beserta kalengnya selama 3-4 jam (water level harus melebihi tinggi kaleng) selalu tambahkan air tiap air mulai berkurang.

Step 3

Membuat whipped cream : Kocok whipping cream cair dan gula halus sampai padat berupa cream – simpan di kulkas

Step 4

Pisang: Potong menyerong

Step 5

Cara menyusun: Susun pisang di atas pie sampai menutupi semua bagian pie lalu siran dengan tofie hingga semua baguan kena, lalu tutup dengan semua whipped cream. Masukan kulkas simpan selama 1 jam

Step 6

Keluarkan… Potong banofie pie sesuai selera lalu taro di piring saji. Sajikan dengan canpina ice cream vanilla choc chip. Tambahkan taburan chocchip diatas ice cream. Siap dinikmati

  • No tag found