Campina Neapolitan Mango Sticky Rice

Penyajian
2 orang
Waktu
60 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • es krim Campina Neapolitan
  • 200 gr beras ketan putih
  • 200 ml santan
  • 50 ml air
  • 50 gr gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 1/2 sdt maizena
  • 1 sdt wijen sangrai
  • 1 buah mangga harum manis

Cara Membuat

Step-1

Masak beras ketan hingga setengah matang lalu angkat dan kukus hingga matang.

Step-2

Campur air bersama santan, gula pasir, garam dan larutan maizena, masak hingga sedikit kental. Lalu angkat.

Step-3

Sajikan nasi ketan bersama mangga dan santan lalu tabur dengan wijen tambahkan es krim Campina Neapolitan.

Tips & Variasi

Gunakan mangga harum manis atau cengkir yang rasanya manis, es krim ditambahkan pada saat hendak disajikan agar tidak cepat cair

  • No tag found