Campina Waffles Sandwich

Penyajian
5 orang
Waktu
15 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Bahan kering: 100 gram tepung terigu serbaguna, 40 gram gula pasir, 1/8 sdt vanili bubuk, 1/4 sdt soda kue, 1/8 sdt garam
  • Bahan cair: 1 butir telur (kocok lepas), 75 gram margarin dicairkan
  • Bahan lainnya: 1 kotak es krim Campina Neapolitan, 1/8 sdt Pasta pandan, 1/8 sdt Pasta cokelat, 2 sdt meises, 2 sdt sprinkles, 1 buah nangka (potong-potong), 2 buah strawberry (potong-potong)
  • Buttermilk: 100 ml susu cair, 1/2 sdm air lemon

Cara Membuat

Step 1

Buttermilk: campur susu cair dan air lemon. Diamkan 3 menit

Step 2

Campur semua bahan kering, aduk rata

Step 3

Campur semua bahan cair dan buttermilk, aduk rata

Step 4

Campur bahan cair ke bahan kering, aduk rata dengan whisk

Step 5

Adonan dibagi 3 bagian, beri pasta pandan panda 1/3 bagian dan pasta coklat pada 1/3 bagian yang lain, aduk rata

Step 6

Oles tipis cetakan waffle dengan minyak sayur lalu panaskan.

Step 7

Tuang adonan putih, pandan dan coklat selang seling memenuhi cetakan Tutup cetakan. Masak sampai hampir matang. Kemudian balik dan masak sampai waffle matang sempurna.

Step 8

Diamkan waffle hingga dingin, potong waffle dan oles dengan es krim Campina. Tangkupkan dengan waffle di atasnya seperti sandwich. Bekukan dalam kulkas semalaman

Tips & Variasi

Tambahkan buttermilk pada adonan supaya waffles enak dan lembut

  • No tag found