Churros Cup with Campina Ice cream

Penyajian
3 orang
Waktu
50 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Es Krim Campina Neapolitan
  • 250ml air
  • 80gr mentega
  • 140gr terigu
  • 1/4sdt garam
  • 1/4sdt vanili bubuk
  • 2 butir telur
  • Gula pasir butiran halus + kayu manis bubuk

Cara Membuat

Step 1

Masak air, garam dan mentega hingga mentega mencair, matikan api kemudian masukkan terigu aduk rata, masak lagi hingga adonan kalis, diam kan hingga suhu ruang

Step 2

Setelah adonan suhu ruang, Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata. Tambahkan vanili aduk rata.

Step 3

Masukkan adonan kedalam piping bag, siakan loyang muffin yg di balik, oles permukaan nya dengan minyak kemudian semprot kan adonan secara melingkar membentuk mangkuk.

Step 4

Oven di suhu 200°c selama 20 menit kemudian turunkan suhunya ke 180°c selama 25 menit

Step 5

Angkat, balurkan kedalam campuran kayu manis bubuk dan gula pasir biarkan suhu ruang. Kemudian beri es krim diatasnya. Siap disajikan

Tips & Variasi

Tambahkan sprinkle atau topping buah-buahan supaya lebih menarik dan lebih enak

  • No tag found