Ice Campina Gabin Ceria

Penyajian
5 orang
Waktu
35 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Ice Cream Campina Neapolitan
  • 10 lembar Gabin
  • 50 gr Coklat batang
  • 1 bks Agar Agar plain
  • Pewarna makanan secukupnya
  • 100 gr Gula
  • 65ml Santan instan
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 3 1/5 gelas Air

Cara Membuat

Step-1

Larutkan agar dengan air dan santan, masukan gula, garam dan vanili. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang dan bagi menjadi 2 bagian. Beri pewarna hijau dan pink. Dinginkan. Potong dadu. Sisihkan.

Step-2

Selanjutnya, panaskan air untuk tim coklat. Setelah mencair lumuri gabin dengan coklat dan taburi keju. Diamkan hingga coklat mengering.

Step-3

Siapkan Ice Cream Campina Neapolitan, ambil secukupnya.

Step-4

Setelah coklat menyatu dengan gabin, tata agar-agar di atas gabin dan siram dengan coklat, timpa lagi dengan gabin.

Step-5

Setelah dingin sajikan bersama Ice cream Campina Neapolitan dan hias dengan mesis.

Tips & Variasi

Supaya rasanya lebih enak, masukan terlebih dahulu lapisan gabin, agar-agar dan coklat ke dalam frezer. Keadaannya yang dingin dipadukan dengan Ice Cream Neapolitan sangat cocok.

  • No tag found