Ice Cream Misro

Penyajian
2 orang
Waktu
30 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Ice cream Campina
  • 1/2 kg singkong
  • 50 g kelapa muda parut
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g gula aren/merah, sisir halus
  • Minyak goreng

Cara Membuat

Step-1

Kupas singkong dan cuci bersih.

Step-2

Parut singkong dengan parutan kelapa hingga halus lalu taruh dalam wadah.

Step-3

Tambahkan kelapa parut, garam dan vanili lalu aduk hingga tercampur rata.

Step-4

Ambil 1 sdt ice cream Campina buat bulat dan bekukan.

Step-5

Bentuk adonan menjadi bola-bola. Isi dengan 1s dt ice cream Campina yang sudah beku dan gula merah yang disisir halus. Bentuk menjadi bola-bola.

Step-6

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan

Tips & Variasi

Sangat enak bila disantap saat hangat

  • No tag found