Icecream Sumsum pisang pulen

Penyajian
3 orang
Waktu
40 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Ice cream Campina Neapolitan
  • Santan segar
  • Pisang kepok
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Tepung beras
  • Air secukupnya
  • Madu
  • Susu bubuk

Cara Membuat

Step-1

Masak bubur sumsum. Campur tepung beras, air, garam gula, santan aduk sampai rata dan masak di api kecil hingga matang.

Step-2

Kupas pisang lalu rendam dengan cuka, lalu oven suhu sedang, setelah matang campur adonan susu bubuk dan madu lalu pipihkan.

Step-3

Setelah bubur matang, sajikan di piring, lalu masukan ke frezer bersama pisang dan ice cream Campina.

Step-4

Siap disantap selagi dingin.

Tips & Variasi

Jangan menyimpan terlalu lama di frezzer agar tidak membekukan texture sumsum

  • No tag found