Rainbow Cake Smooth Ice Cream

Penyajian
1 orang
Waktu
60 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • Ice Cream Campina Family Pack
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml minyak goreng
  • 4 butir telur, suhu ruangan
  • 4 sdm kental manis
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm TBM/SP (pilih salah satu)
  • 1/2 sdt essence vanila
  • 1/4 sdt garam
  • /4 sdt baking powder pewarna makanan (merah, kuning, hijau dan ungu)

Cara Membuat

Step-1

Kocok telur dengan gula, vanili dan garam menggunakan mixer hingga gula larut dan telur mengembang putih berjejak.

Step-2

Campurkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Ayak.

Step-3

Masukkan kental manis dan tepung sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga tercampur rata. Matikan mixer.

Step-4

Tuang minyak dan aduk balik menggunakan spatula agar adonan tidak turun atau bantat saat sudah matang. Bagi adonan menjadi 3 (kuning, hijau, putih)

Step-5

Tuang adonan kuning ke dalam cetakan, kukus selama sekitar 5 menit. Jika sudah matang, masukan adonan warna hijau, begitu seterus nya hingga membentuk lapisan warna-warni, kemudian angkat. Dinginkan. Tambahkan Ice Cream Campina. Siap dihidangkan

Tips & Variasi

Sajikan bersama Ice Cream Campina dan hias sesuai selera 

  • No tag found