Sticky Rice with Coconut Sauce

Penyajian
1 orang
Waktu
5 menit
Rating
3
Share

Bahan-bahan

  • 200gr Beras ketan putih (direndam semalaman)
  • 166gr Santan Cair
  • 30gr / 2 sdm Gula pasir
  • 1/8 sdm Garam
  • 2 Helai daun pandan
  • 100gr Santan kental (boleh menggunakan santan instant)
  • 2 Jumput garam (sesuaikan selera)
  • Daun pandan

Cara Membuat

Step 1

Untuk ketan, masak santan cair, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut.

Step 2

Kukus ketan hingga matang, langsung campurkan ke campiran santan. Diamkan hingga menyerap.

Step 3

Untuk saus, masak semua bahan hingga rata saja.

Step 4

Sajikan ketan di atas piring, tuang saus dan sajikan dengan ice cream Campina durian.

  • No tag found